Порода уток черри велли — выращивание и разведение

Утки черри-велли: описание породы и выращивание

Птицеводство – популярный и востребованный вид сельского хозяйства, который дает возможность обеспечить население высококачественными диетическими мясными и яичными продуктами. Крупные фермерские хозяйства занимаются не только разведением кур, гусей и индюков, но и уток. Утиная продукция пользуется повышенным спросом и используется как частными потребителями, так и специализированными ресторанными сетями. Длительный кропотливый труд селекционеров привел к появлению новых более усовершенствованных видов данной домашней птицы. Профессиональные фермеры рекомендуют обратить внимание на породу черри-велли, которая имеет как мясное, так и яичное направление.

История появления

Порода черри-велли – результат селекционных работ английских специалистов. В основе породы генетические особенности пекинской утки. Выведенный вид приобрел высокий уровень яйценоскости без потери мясных показателей.

Название компании, которая занималась селекционными работами, дало наименование породе.

Благодаря своим универсальным свойствам птица быстро приобрела популярность и стала востребованной как в крупных фермерских хозяйствах, так и среди частных заводчиков. В начале 1970 года черри-велли начали выращивать в промышленных масштабах. На протяжении многих десятилетий порода занимает лидирующие позиции в рейтинге наиболее востребованных видов домашних птиц благодаря высокому уровню продуктивности, неприхотливости, быстрому набору массы и выносливости.

Описание породы и продуктивность

Черри-велли – популярная домашняя утка, которая имеет общие характеристики с пекинской. В связи с высоким уровнем иммунитета у птиц, отсутствием необходимости проводить вакцинации и использовать для лечения медицинские препараты мясная продукция отличается высоким качеством и повышенным витаминным составом. Мясо молодых особей содержит минимальное количество жира и приравнивается к красному.

Максимальных вкусовых показателей утка достигает в возрасте 7 месяцев.

Черри-велли имеют как материнскую, так и отцовскую линию кросса. Кроссы по линии отца характеризуются мясным направлением, а по линии матери – яичным. Максимальный вес взрослых особей мужского пола составляет 4 кг, а женских – 3,5 кг. Уже в 7 месяцев масса молодняка доходит до 3 кг.

При благоприятных условиях средний уровень яйценоскости составляет 200 яиц в год.

Устойчивость к заболеваниям приводит к максимальному сохранению поголовья. Для взрослой птицы данные цифры доходят до 99%, а для утят – до 96%. Утки всегда имеют белые перья, а после линьки приобретают белоснежный окрас. У тела птицы удлиненная форма. Широкая грудная клетка имеет ярко выраженную мышечную структуру и жировую прослойку.

Невысокие конечности насыщенно-оранжевого окраса расположены ближе к зоне хвоста. На массивной шее небольшая голова. Зона лба выпуклая. Оранжевый клюв имеет изогнутую форму. Цветовая гамма глаз – от голубого до темно-синего.

Преимущества и недостатки

Как и все домашние птицы, утка породы черри-велли имеет ряд достоинств и недостатков.

Плюсами считаются:

  • неприхотливость;
  • выносливость;
  • универсальное назначение;
  • высокие эстетические показатели;
  • наличие в мясе большого количества витаминов и микроэлементов;
  • низкое содержание жировых тканей;
  • быстрый набор веса;
  • высокие вкусовые показатели мясной и яичной продукции;
  • устойчивость к вирусным и инфекционным заболеваниям;
  • непривередливость в рационе;
  • развитый инстинкт насиживания;
  • высокий уровень выживаемости как взрослых особей, так и молодняка.

Данная порода является универсальной и практически не имеет недостатков.

Для полноценного и быстрого роста птиц придется строго следить за качеством корма. А также необходимо обеспечить выход к водоему.

Условия содержания и уход

Порода черри-велли отличается своей неприхотливостью и не требует особых условий содержания. Площадь утятника должна соответствовать количеству поголовья. На 1м2 не должно быть больше 3 взрослых особей. В осенне-зимний период специалисты советуют устанавливать дополнительные источники освещения, которые позволят увеличить световой день до 12 часов в сутки.

Помещение следует оснастить современной системой вентиляции, которая предупредит скопление углекислого газа от продуктов жизнедеятельности птицы.

Температурный уровень не должен быть ниже + 5°. Наиболее комфортная температура воздуха составляет + 18°. В зимний период во время резкого снижения температуры рекомендуется использовать обогревательные приборы. В качестве насестов применяют широкие брусья, которые крепятся к стене.

Для предупреждения развития перьевых паразитов в помещении должны быть установлены емкости с речным песком и древесной золой. Данные наполнители необходимо менять каждый месяц. В летний период птицам надо организовать зону выгула. Территория должна быть ограждена металлической или пластмассовой сеткой с размером ячеек не более 50 мм. Поздней осенью целесообразно засеять территорию вольера травой: птицы смогут лакомиться зеленью уже ранней весной сразу после схода снега.

В случае отсутствия природных источников воды владельцы должны организовать птицам искусственные водоемы. В зимний период купание уток категорически запрещается в связи с возможным развитием простудных и инфекционных заболеваний. Особое внимание необходимо уделить обустройству гнезд, которые могут быть изготовлены из деревянных или картонных коробок с соломой и сеном. Количество емкостей должно быть в 2 раза меньше от общего числа самок.

Возле каждого гнезда необходимо соорудить деревянную ступеньку. Все ящики надо устанавливать возле самой дальней и теплой стены. Подстилочным материалом может служить солома, древесные опилки и торф.

В летний период целесообразно кормушки и поилки выносить на улицу, а для предотвращения намокания корма следует соорудить над ними навес.

Для предотвращения развития опасных болезней необходимо еженедельно проводить чистку утятника с заменой подстилочного материала. Каждые полгода надо проводить генеральную уборку всего помещения. Несоблюдение гигиенических и санитарных норм приводит к появлению простудных и других недугов: к катару, омфалиту, поносу и заболеваниям кишечника. Больных птиц необходимо отсадить в карантин. Помещение, где они находились, надо тщательно убрать и провести дезинфекцию.

Утки черри-велли во время приема пищи разбрасывают корм. Эту особенность необходимо учитывать при выборе кормушки. Специалисты рекомендуют использовать длинные узкие емкости с высокими бортами.

Насыпанный корм не должен доходить до середины емкости. А также утки должны иметь постоянный доступ к чистой свежей воде.

Начинающим фермерам необходимо обратить особое внимание на рацион домашней птицы, который должен быть максимально сбалансирован и содержать все нужные витамины и питательные вещества. Уток можно кормить как сухим, так и влажным кормом. К сухой еде относятся:

  • гранулированные овощи;
  • зерновые смеси;
  • витаминные смеси.

Данные составы используют для автоматических кормушек крупные фермерские хозяйства. На небольших частных подворьях предпочитают кормить птицу влажным кормом, в состав которого входят:

  • вареные каши;
  • костная и травяная мука;
  • мясные и рыбные отходы;
  • вареные измельченные овощи.

Смесь можно разбавлять не только водой, но и молоком, сывороткой и кефиром. Вечером в состав надо добавлять мел и ракушечник. Частота кормления не должна превышать 3 раз в сутки.

Птицы любят полакомиться свежими овощами и листьями капусты. Добавление в приготовленный корм небольшого количества пивных дрожжей окажет благоприятное воздействие на иммунитет птицы. Качество меню оказывает непосредственное влияние на вкусовые показатели мясной продукции. В случае несбалансированного рациона и отсутствия достаточного количества витаминов и минералов у уток могут появиться следующие заболевания:

  • конъюктивит;
  • низкое давление и пульс;
  • судороги мышечной системы;
  • выпадение перьевого покрытия;
  • нарушение работы пищеварительной системы.

Разведение

Половая зрелость у данной породы наступает в возрасте 6 месяцев. Одна самка способна вывести около 20 штук молодняка. Максимальный вес яйца может доходить до 100 г. Первые 2 суток после того как утка села на яйца, ее нельзя трогать. Если она и на 3 день не встает с гнезда, ее необходимо снять, накормить, напоить и посадить обратно. Данную манипуляцию надо проводить несколько раз до того момента, пока птица не привыкнет и не начнет сама есть и пить.

Для получения максимального количества утят необходимо на протяжении всего периода высиживания поддерживать в помещении температурный режим на уровне + 15°. Появившиеся птенцы покрыты желтым пухом. Они имеют крепкий иммунитет. Не выживает всего 4% утят. Новорожденные нуждаются в большом количестве белка. Их рацион должен состоять из вареных яиц, творога и кефира.

Ошпаренные листья свежей крапивы окажут благоприятное влияние на рост и развитие молодняка.

Двухнедельные утята уже могут есть измельченные листья клевера, укропа, осота, одуванчиков и зеленого лука. Месячных птенцов надо постепенно приучать к отварным овощам. Для предотвращения отравлений и нарушения работы кишечника корм для утят надо готовить перед самой подачей, а несъеденные продукты убирать через час после кормления. Уборка помещений с молодняком должна проводиться ежедневно, а смену воды необходимо осуществлять несколько раз в день.

Утки Муларды или Черри-Велли: какая порода лучше для бизнеса и домашнего хозяйства

Сравнение пород уток Черри Велли и Мулардов. Оцениваем продуктивность, яйценоскость, условия содержания и требования к корму. Выделяем оптимальную породу для дома и бизнеса. Редактировать

Самое читаемое

С появлением на рынке птицеводства новой породы уток (Мулардов) популярность проверенных временем Черри-Велли стала немного спадать. Ценители обеих пород уверенны, что именно их утки лучше растут, набирают большую массу, имеют самое вкусное мясо и откладывают больше яиц. Попробуем занять место третейского судьи и разобраться, на чьей стороне правда.

Привлекательность породы для птицеводства

Название породы Черри-Велли сократим до ЧВ, а Мулардов обозначим как М.

Приступим к сравнению:

  1. Разновидности. У ЧВ под одним названием объединяются материнская и отцовская линии. Представители материнского кросса отличаются большей яйценоскостью и массой тела. У М кроме обычных выделяют более дорогую бройлерную разновидность. Она быстрее растет и набирает больший вес.
  2. Скорость роста. ЧВ в 2,5-3 месяца утка может весить 3 кг. Дольше живут преимущественно яйцекладущие самки. М за первые два месяца набирают до 1,5. Максимум для самцов — 6-7 кг, для самок — 5,5-6,5 кг. На мясо лучше подходят птицы в 2 или в 3 месяца, но не в промежутке.
  3. Яйценоскость. ЧВ: 130-150 шт/год для материнской линии и 100-120 шт/год для отцовского кросса. М откладывают 250-270 шт/сезон. Яйца неоплодотворенные, используются в разных блюдах. Утки обеих пород начинают нестись в 6-7 месяцев.
  4. Качество мяса. У ЧВ мясо красное, нежное с отличным вкусом. Питательное, содержит много витаминов и минералов. Жирность выше средней. Лучшее качество мяса у молодых утят. Для взрослых особей характерна значительная жировая прослойка, особенно при неправильном содержании. Усваивается долго, как и мясо большинства других уток. У Мулардов мясо высококачественное, особенно у самок. Самцов выращивают для получения печени. Печень мулардов крупная (до 0,5 кг), мягкая, очень питательная. Используется для приготовления фуа-гра.
  5. Метод разведения уток. Для ЧВ подходит естественный, утки имеют хорошо выраженный материнский инстинкт. Можно подложить до 20 яиц за раз под каждую самку. Кормление наседки необходимо с 3 дня после начала высиживания. Беспокоить первые 2 дня нельзя — самка может бросить яйца. М не разводятся даже на крупных фермах, так как эти птицы стерильны. Яйца мулардов не оплодотворяются. Фермерам приходится постоянно закупать молодняк. Единственный способ получить собственных мулардов — держать вместе самца мускусной утки и самок пекинской. При этом эффективность оплодотворения составит около 70%, а утята могут унаследовать склонность пекинцев к накоплению жира в ущерб мясу.
  6. Чистоплотность. Пекинские утки часто бывают грязными, поэтому их потомки ЧВ тоже не очень аккуратные. М очень чистоплотные, выглядят опрятными даже в зрелом возрасте. Перья и пух мулардов используются для подушек, зимних пуховиков и перин.
Читать еще:  Утилизация фармацевтической продукции и отходов

Можно сделать вывод, что для содержания в домашних условиях с минимальными затратами лучше подходят Черри Велли. Мулларды предпочтительнее для крупных фермеров и дачников, которые не могут содержать птицу зимой. Желающим получать больше яиц тоже следует выбрать уток породы Мулард.

Выращивание уток в домашних условиях: содержание и уход

Любого фермера интересует не только продуктивность домашней птицы, но и уровень сложности в ее содержании. Часто лучше выбрать породу, которая несет меньше яиц и медленнее растет, но не требует сложного ухода и не привередлива в еде.

Оценим главные параметры пород Черри Велли и Мулард:

  • К-во особей на м кв. Три в сарае и 0,5 в вольере для обеих разновидностей уток.
  • Минимальная температура для содержания. Для ЧВ составляет +5 градусов по Цельсию. М отрицательные температуры переносят плохо, поэтому уток забивают еще осенью.
  • Минимальная температура для яйценоскости. +15 — +18 ЧВ и +16 М.
  • Вентиляция. Свежий воздух важен для обеих пород.
  • Подстилка. Требования не отличаются: солома, сено, торф. Опилки не подходят.
  • Стойкость к сырости низкая у ЧВ и М, особенно у маленьких утят.
  • Устойчивость к сквознякам тоже низкая у обеих.
  • Устойчивость к болезням. У ЧВ высокая. Болеют из-за недостатка витаминов, когда в корм не включают премиксы. Могут простудиться из-за резкого перепада температур. М имеют хороший иммунитет. Не боятся перепадов температуры и летних холодов.
  • Дополнительное освещение в утятнике. ЧВ нужен световой день 12 часов. Для М нужно круглосуточное освещение после вылупления, взрослым достаточно светлых 15-17 часов.
  • Уборка. Нужна как можно чаще, по мере загрязнения подстилки.
  • Выгул. Для ЧВ обязателен. Без свободного выпаса птицы нервничают, плохо набирают мышечный вес и несутся. Расход корма с выгулом получается в 1,5-2 раза меньше. Для М предпочтителен, особенно если поблизости есть водоем. Муларды спокойно ведут себя в любых обстоятельствах, почти не издают звуков.

Режим питания Мулардов и Черри Велли

Стандартный набор продуктов для кормления взрослых особей Черри Велли:

  • рассыпчатый комбикорм
  • гранулированный корм с витаминами, который можно изготовить самостоятельно
  • влажные смеси с овощами и зеленью.

Замой обязательно добавление витаминов за счет зелени или премиксов в гранулированном корме.

  • комбикорм;
  • цельное зерно пшеницы, ячменя;
  • дробленая кукуруза;
  • отварные овощи;
  • кормовые гранулы с премиксами и минералами;
  • ряска.

Хорошо набирают вес на любом корме. Обязательны минеральные добавки: мел, измельченная яичная скорлупа, ракушки и ряска.

Кормление молодняка

Утятам Черри Велли требуются в 1-10 сутки: измельченные яйца, творог с добавлением кефира. На 5-10 сутки: рубленая зелень, при необходимости ошпаренная кипятком (клевер, крапива, лук). После 11 суток: зелень, корнеплоды, комбикорм.

1-2 сутки утята Мулардов не питаются. На 3-5 сутки им нужна жидкая каша + вареные яйца. С 6 суток в каше добавляется зелень, после 15 суток — отварной картофель и другие овощи. Высококалорийные кормосмеси применяются после 1 месяца.

Фермеры, уже попробовавшие выращивать обе породы уток, сходятся во мнении, что муларды более продуктивные. Зато Черри Велли можно разводить собственными силами. Обе породы просты в уходе, они смирные и нетребовательные, поэтому подходят как для выращивания на приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.

Правила и особенности выращивания в частном хозяйстве уток породы Черри Велли

Утки Черри Велли – порода, характеризующаяся ускоренным набором массы тела, хорошей яйценоскостью и неприхотливостью в содержании.

Эти качества обусловили популярность уток Черри Велли у птицеводов во всём мире.

История происхождения и описание породы

Порода Черри Велли селекционирована в Англии на основе пекинских уток. Своё имя порода получила от британской селекционной фирмы «Черри-Велли», хотя многие птицеводы ошибочно называют этих уток чилли-вилли. Селекционные работы проводились в рамках двух линий: материнской и отцовской. В результате выведен двухлинейный кросс: 151 – материнская, 102 – отцовская. У отцовской линии меньшая яйценоскость и большая мясная продуктивность.

На территорию России Черри Велли попала в 70-х годах прошлого века и первоначально разводилась на крупных птицефабриках. Затем приобрела популярность у владельцев частных хозяйств.

Внешне порода напоминает прародителя – пекинскую утку. У птиц крупное, удлинённое тело с широкой грудью. Голова утки с развитым лбом расположена на толстой шее. Клюв у птицы ярко-оранжевый, глаза большие. Ноги у породы толстые, короткие, расположены ближе к хвосту. Порода обладает развитой мускулатурой и хорошим жировым слоем. Оперение Черри Велли – белое.

Селезень породы черри велли мало отличается от утки. Оперение у обоих полов чисто-белое. Самец имеет вес всего на 0,5 больше, чем самка. Единственное отличие селезня – более грубый профиль и массивная голова.

Характеристика продуктивности

Черри Велли – скороспелая порода. Утки быстро набирают вес и к трёхмесячному возрасту набирают массу в 3-4 килограмма. Мясо утки считается деликатесным. Поскольку обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом. Выход мяса при забое утки – около 65%.

Продуктивность зависит от линии:

  • Утки отцовской линии весят 3,2-3,5 килограмма. Яйценоскость линии – 100-120 яиц в год.
  • Утки материнской линии крупнее размерами, их вес составляет 4 килограмма. В возрасте 60 дней утята набирают массу тела около 3 килограммов. Яйценоскость линии – до 150 яиц в год.

Порода начинает нести яйца с семи месяцев. Вес яиц доходит до 100 граммов, у молодой птиц – до 70 граммов.

Содержание и уход

К условиям содержания утка удивительно непритязательна. Главное соблюсти несколько правил:

  • Температурный режим. В помещении для уток температура не должна опускаться ниже 16-18 градусов. Стены птичника тщательно утепляют, а в холодных регионах включают обогревательные приборы. В холодных помещениях утки не погибнут, но яйценоскость их снизится и рост замедлится. Утки в холодном и сыром помещении могут заболеть.
  • Освещение. Световой день птице необходим не менее 14 часов. Для освещения птичника монтируют обычные лампы накаливания.
  • Нормы площади на одну голову. Теснота отрицательно сказывается на самочувствии и развитии птиц.
  • Чистота в птичнике. Антисанитария в утятнике приведёт к заражению птицы инфекционными заболеваниями.
  • Наличие водоёма на площадке для выгула. Без водных процедур содержать уток этой породы не рекомендуется. водные процедуры для этой птицы являются обязательными. Если вблизи двора нет естественного водоёма, придётся организовать искусственный «бассейн». Глубина искусственных водоёмов должна быть такой, чтобы птица могла полноценно нырнуть под воду. При наступлении холодов водные процедуры следует прекратить, иначе утки простудятся и заболеют.
  • Зольники для борьбы с паразитами. Для избавления от насекомых-паразитов уткам устанавливают ёмкости с песчано-зольной смесью. Содержимое «зольных ванн» меняют раз в месяц.
  • Гнёзда для яйцекладки. В качестве гнёзд используются ящики 60Х40Х25 сантиметров с подстилкой из соломы. Для удобства коротконогих птиц к ящикам приделывают трапы. Количество гнёзд к общему количеству уток 1:2.

Порода черри велли обладает развитым метаболизмом, поэтому аппетит у птицы прекрасный, практически всеядна, и с её кормлением справится даже начинающий птицевод. Кормить уток рекомендуется 2-3 раза в день.

Первые один-два приёма пищи состоят из мешанок: листья и рубленые кочаны капусты, рубленая зелень, травяная мука, гранулированный корм. Такой «силос» хорошо влияет на вкус мяса. Вечером в кормушки насыпают пророщенное зерно (смесь овса и ячменя).

Во время активной яйцекладки регулярно добавляют в корм витаминно-минеральные комплексы и для улучшения пищеварения подмешивают мелкий гравий.

У птицы постоянно должен быть доступ к чистой питьевой воде. Вода загрязняется частичками пищи, поэтому менять её необходимо после каждого кормления.

Особенности разведения и уход за утятами

Активная яйцекладка у породы черри велли начинается в 7 месяцев. Одна самка единовременно способна высидеть 14-20 яиц. Материнский инстинкт у птицы развит, поэтому самки самостоятельно садятся на яйца. В первые два дня насиживания яиц утку нельзя тревожить, иначе она бросит кладку. Если на третьи сутки утка не начнёт выходить для того, чтобы поесть, её нужно снимать с гнезда и подносить к кормушке. После приёма пищи наседку возвращают в гнездо.

Утята породы черри велли наделены прекрасным иммунитетом. Они вылупляются, покрытые густым пухом жёлтого цвета. Падёж молодняка – максимум 4 %.

С первых дней жизни утята должны получать сбалансированное питание. В первые 10 дней после выведения необходимо сделать акцент на белковой пище: творог, кефир, яйца. Все компоненты измельчают и смешивают. Постепенно, примерно с пятого дня жизни, в корм добавляется рубленая зелень (крапива, лук). С 11 дня в корм начинают подмешивать корнеплоды и небольшое количество мешанки, которую рекомендуется готовить для взрослого поголовья.

Какие лекарства для кур птицевод должен всегда иметь под рукой? Полный список вы найдете в нашей статье.

Читать еще:  Что делать, если у курицы запор?

Уток украинской серой породы разводят на мясо и на перо. Описание этих птиц вы найдете здесь.

Характерные болезни

Нарушение гигиены при содержании уток и неправильное их кормление может привести к болезням питомцев. Особенно остро реагируют на инфекции и нехватку в пище витаминов бройлерные породы, к которым относится утка черри велли. Больная особь начинает тощать и массово погибает.

Недостаток в корме витамина А у птиц развивает конъюнктивит. Дефицит витамина Е проявляется в виде судорог и ослабления пульса. Недостаток минералов вызывает развитие Уровской болезни. Птицы начинают выдирать собственные перья, поедать опилки, собирать на месте выгула мелкие камни. Недостаток витаминов компенсируют достаточным количеством зелени в рационе и добавлением специальных премиксов. Количество минералов в организме восполняют добавкой костной муки.

Нарушение температурного режима приводит к простуде птицы и сопутствующих ей заболеваний: катар, омфалит. Птицы перестают есть, становятся малоподвижными. Загрязнённый корм приводит к проникновению в кишечник инфекций. Нарушения пищеварения проявляются в виде диареи.

При любых признаках заболеваний больную особь необходимо отделить от остального стада, в птичнике провести дезинфекцию. Если болезни связаны с нехваткой витаминов и минералов, стоит пересмотреть рацион уток.

Соблюдение всех рекомендаций и правил в выращивании уток черри велли гарантирует получение быстрой прибыли. Несложные технологии позволят получить достаточное количество мяса буквально за 3-4 месяца. Порода подходит для массового выращивания в условиях крупных хозяйствах и для небольшого подворья.

Черри Велли: особенности породы уток, содержание и разведение

Черри Велли – популярный вид домашней утки. Заводчики любят данную породу за привлекательный внешний вид, неприхотливость содержания и высокую продуктивность. Разведение таких уток считается очень выгодным и в плане мяса, и в плане яиц. Комбинированный выход особенно ценится на промышленных фермах. Однако и частные лица нередко берутся за выращивание этих птичек.

История породы

Утка Черри Велли родом из Англии. Британские селекционеры задались целью вывести породу птицы, которая бы имела максимальную продуктивность мяса и не теряла при этом яйценоскости. За основу взяли крупных пекинских уток. Селекция проводилась по материнской и отцовской линии одновременно. Оба результата оказались положительными и оправдали надежды ученых. Название породе дали в честь фирмы, занимавшейся кроссом.

Бройлерные черри велли быстро завоевали популярность среди английских фермеров. Их с удовольствием приобретали для птицеводческих хозяйств и частных дворов. В самом начале 70-ых годов 19 столетия страны СССР заинтересовались гибридом. В Россию эту утку завезли в 1972 году по заказу нескольких крупных птицефабрик. Позже черри велли стали продавать на приусадебные участки и деревенские дворы.

Популярность данной породы утки сохраняется по всему миру до сих пор. Причина тому – выносливость, неприхотливость, быстрый рост и достойная продуктивность особей. Некоторые даже держат таких птичек в качестве домашних любимцев, ведь белые пушистые черри велли очень милы.

Характеристика породы, внешность и фотографии

По внешнему виду утки черри велли очень похожи на своих пекинских предков. Аналогично прародителям, они рождаются с желтым оперением, которое с возрастом светлеет. В народе породу иногда ошибочно именуют «Чили Вили».

Мясо такой утки считается безопасным в виду врожденной способности особей отлично сопротивляться неблагоприятным факторам и болезням.

Важно. Мясо утки черри велли приближено по свойствам к красному. Его не считают диетическим, но относят к особо полезным за богатый состав микроэлементов. Менее жирным является мясо молодых утят.

В мировых стандартах прописана следующая характеристика черри велли:

  • вес утки – от 3,4 до 3,7 кг, вес селезня – от 3,5 до 4 кг, вес молодой особи к 7 неделям должен находиться в пределах 2,6 – 3,5 кг;
  • сохранность взрослых особей – 98%, молодых особей – 94-96%;
  • начинают нестись с возраста 6 – 7 месяцев;
  • имеется 2 линии кросса – материнская и отцовская;
  • вес яйца – 70-90 г.

Описание черри велли также прописано стандартами:

  • оперение – белое;
  • туловище – вертикально направленное, удлиненной формы с широкой грудью, ярко выраженной мускулатурой, крылья плотно прилегают к корпусу, внушительная жировая прослойка;
  • ноги – невысокие, мясистые, плотные, расположены возле хвостовой части, красно-оранжевого цвета;
  • голова – среднего размера, на толстой шее, с выпуклым лбом, желто-оранжевым клювом изогнутой формы, большими глазами синего или темно-голубого оттенка.

Габариты особи зависят от пола и принадлежности к линии кросса.

Особенности материнской и отцовской линий

Породу по стандарту делят на материнскую и отцовскую линии.

Отцовская линия отличается более быстрым наращиванием массы, поэтому направлена на производство мяса. В возрасте 7 недель вес отцовской утки составляет не менее 3,5 кг против 2,9 кг в материнской линии.

Представители материнской линии имеют телосложение поскромнее, но лидируют по выдаче яиц. Материнские утки в год производят 120-150 яиц, в то время как одна особь отцовской линии несет лишь 100-110 штук. Такие особи больше подходят для разведения.

Содержание уток Черри Велли

Содержать уток Черри Велли в частных условиях не составляет особого труда. Чтобы быть их заводчиком, не требуется иметь особые животноводческие навыки и дорогое оборудование. Данные птицы не привередливы. Для комфортного проживания им достаточно удобного помещения с кормушкой.

Утки Черри Велли не привередливы в содержании.

Обустройство птичника

Устраивая утятник, нужно ориентироваться на следующие параметры помещения:

  1. Простор – плотность содержания должна быть не более 3 голов на 1 кв.м.
  2. Свет – в качестве источника подойдут обычные желтые лампы средней яркости. Вся площадь должна освещаться максимально равномерно. Световой день утки – 10-12 часов.
  3. Тепло — к температуре Черри Велли не слишком чувствительны, однако в вольере не должно быть холоднее +5 градусов, особенно в зимнее время. Для несушек требуется более высокий температурный режим.
  4. Чистота – антисанитария способствует заболеванию птиц.

Насесты уткам не нужны. Их заменяют широкие (от 40 см) и длинные (не менее полуметра) бруски, которые крепят к стенам в 15-20 см от пола. Между брусками оставляют щели для падения помета на пол.

Для будничных чисток уткам необходимы зольные ванны. Квадратные ящики со стороной 1,5 м и высотой около 20 см заполняют смесью золы и мелкого песка. Содержимое меняют 1 раз в 3 недели, чтобы птицы могли эффективно очиститься от грязи и паразитов.

Для вольного летнего содержания кроме сарая желательно организовать вольер выгула с соломенными подстилками. Весной и летом около помещения обязательно должен быть бассейн или водоем с глубиной, достаточной для плавания. Зимой и осенью водные процедуры исключаются, чтобы уберечь стаю от заболеваний и вымирания.

Весной и летом у уток должна быть в свободном доступе емкость с водой.

Кормушки для уток

Утки Черри Велли склонны к разбрасыванию пищи по птичнику, поэтому конструкция кормушек играет важную роль для поддержания чистоты. Самыми оптимальными являются длинные корытца с высокими бортиками.

Заполнять кормушки рекомендуется не выше чем на треть. Также постоянно необходимо корыто с чистой водой для питья.

Обустройство гнезд

Одну стену птичника отводят под размещение гнезд. Каждой утке необходимо примерно 60х50 см пространства. Высота гнезда – около 25 см. Достойным вариантом гнезда станет деревянный ящик или коробка из толстого картона с соломой. Для облегчения подъема в него можно организовать ступеньку 10 см высоты.

Количество гнезд определяется от голов уток – коробок должно быть вдвое меньше чем птиц.

Уход и кормление

Как кормить уток черри велли – важный вопрос, поскольку от питания зависит здоровье и продуктивность поголовья. Сбалансированный корм в вольной жизни у уток включает много растительности, планктона, насекомых и мелких водных обитателей. Задача заводчика – компенсировать необходимые вещества в домашних условиях.

Типы кормления

Выделяется два типа корма для уток:

Уток можно кормить двумя способами: сухим и комбинированным.

  1. Сухой – гранулы из овощей, зерна, витаминных смесей. Чаще используется крупными фермами в автоматических кормушках. Для частных хозяйств применяется редко или как подкорм.
  2. Комбинированный – утром выдаются влажные «каши» из набухших зерен и отрубей (овес, пшено), травяной муки, рыбных отходов, вареных корнеплодов с добавлением воды, легкого молока, сыворотки или простокваши. Вечером основу рациона составляют проростки овса и ячменя, сухое зерно, специальный гравий, ракушечник, мел для пищеварения.

Кормление проводят 2-3 раза в день. На лакомства дают свежие измельченные овощи, капустные листья и кочерыжки. Вода и пища меняются на свежую с каждым кормлением. Из корнеплодов позволительны картофель, свекла, морковь. Мешанки обязательно присаливают, периодически посыпают дрожжами.

Важно. Рацион оказывает непосредственное влияние на будущий вкус мяса.

Особенности кормления утят

Молодняк уток требует повышенное количество белка, поскольку активно наращивает мышечную массу в процессе роста. В первую неделю основу рациона составляют отварные яйца, нежирный творог, простокваша. Белок мешают с ошпаренной измельченной крапивой.

С 10 дней вводятся прочая свежая зелень, влажные «мешанки». Полезны клевер, укроп, осот, одуванчики, молодой зеленый лук, отварные корнеплоды.

Разведение уток Черри Велли

Для обеспечения оптимальных условий разведения температуру в утятнике необходимо держать не ниже 16-18 градусов тепла. В зимний период устанавливаются обогреватели, продляется световой день до 14 часов.

С 7 месяцев утки начинают садиться на гнезда. Первые 2 дня несушку нельзя тревожить. Если она сидит дольше, ее следует осторожно снять с места и отнести к кормушке и поилке. Бывает, что после принятия пищи особь не идет на гнездо, тогда ее следует аккуратно вернуть на место.

Для того, чтобы получить утят, необходимо поддерживать температуру в утятнике не ниже +14 градусов.

При необходимости процедуру следует повторить несколько дней подряд, пока утка не научится сама сходить с яиц на кормление и возвращаться назад.

Продуктивные особенности

Выход забойного мяса от черри велли составляет в среднем 65-68% (около 3 кг с утки). Оптимальным по волокнистости и вкусу считается мясо 7-месячных особей.

В хороших условиях содержания, при полноценном кормлении одна утка может выдать до 100 яиц за полгода.

Читать еще:  Проекты кирпичных одноэтажных домов

Преимущества уток породы Черри Велли

Порода отличается от других рядом достоинств:

  • интенсивный быстрый рост;
  • высокая продуктивность мяса и яиц, хороший прирост дохода за счет их реализации;
  • достойные показатели выживаемости;
  • отсутствие привередливости к условиям и пище, легкое содержание в частных условиях;
  • с разведением не возникает сложностей даже у начинающих птицеводов;
  • привлекательный внешний вид, популярность кросса, что способствует легкой продаже потомства.

Утки Черри Велли имеют массу преимуществ: быстрый рост, высокая продуктивность, привлекательная внешность.

Отзывы заводчиков

Иван Ильич. Развожу Черри Велли уже с десяток лет. За все это время погибли лишь 2-3 утки. Отличная порода и глаз радует.

Леонид. Держим таких в хозяйстве. Потешные. Мясо полезное и вкусное, бульон получается наваристый. Все, что нужно.

Юлия. Уточки на любителя по вкусу мяса. Не прихотливые, но довольно крикливые. Растут быстро, едят все предложенное. Давно разводим, проблем нет.

Утки Черри Велли — описание породы

Многие птицеводы стараются подобрать непривередливую в содержании породу домашних птиц. Среди уток почетное место занимает порода Черри Велли. От остальных ее отличает высокий показатель яиценоскости и количество полученного мяса. Утки Черри Велли были выведены английскими селекционерами в конце прошлого столетия на основе уток пекинской породы.

Целью создания породы стало получение максимального количества мясного продукта и яиц для выведения будущего потомства. Англичане проводили работы по двум направлениям: по материнскому и по отцовскому, которые дали положительные результаты по обоим линиям. Название было дано в честь предприятия, проводивших селекционные мероприятия.

Российские крупные предприятия впервые получили эту породу в 1972 году. Позже такую возможность получили частные хозяйства. Утки пользуются большой популярностью из-за неприхотливости в уходе, выносливости и быстрого роста. В народе их ошибочно называют утки Чилли Вилли, Черевели и так далее.

Утки Черри Велли

Интересующимся следует разобраться, кто такие утки Черри Велли, что за порода новая появилась в России и стоит ли обращать на них внимание.

Утки Черри Верри: описание породы

По описанию породы и внешнему виду утка Черри Велли напоминает своих предков — уток пекинской породы. Они также имеют удлиненное утиное тело с широкой грудной клеткой, выпуклый лоб и толстую шею. Уткам присущи большие глаза темно-голубого цвета. Средний изогнутый клюв представлен в желто-оранжевых оттенках. Порода уток Черри Велли имеет толстые красные или оранжевые ноги, которые расположены близко к хвосту. Перья белого оттенка. Взрослые особи имеют большую жировую прослойку и неравномерно развитые мышцы.

Мировые стандарт породы:

  • Уточка имеет вест от 3,4 до 3,7 кг, селезень весит до 4 кг. На седьмой неделе жизни вес молодой уточки становится 2,5 — 3,5 кг.
  • Взрослые птицы имеют сохранность на уровне 98%, молодые птицы — 95%.
  • Начало откладывания яиц приходится на 6-7 месяц жизни.
  • Вес одного яйца может достигать 100 г.

Характеристика мяса

Представители породы характеризуются быстрым набором массы. К трем месяцам их вес может достигать 3 кг. Это достигается за счет сбалансированного рациона птиц.

Мясо Черри Велли уток имеет красный цвет, небольшую жесткость в сравнении с белым мясом, превосходный вкус. Оно не относится к диетическому виду мяса (причина: длительное усвоение). Преимуществом этого продукта является высокое содержание витаминов и микроэлементов. В пищу чаще всего употребляют мясо молодых особей, потому что в нем меньше жира и больше питательных веществ.

Дополнительная информация. Селекционеры различают два типа кросса: материнская линия и отцовская. Материнская линия характеризуется более высоким показателем яйценоскости — до 150 яиц за 12 месяцев. У отцовского направления показатель не превышает 120 яиц. Отцовская разновидность специализируется на наращивании мясной массы. В 7 месяцем особь может достигать веса 3,5 кг. В таком же возрасте утки материнского направления весят 2,9 кг.

Продуктивность

Вес тушки после забоя составляет 66-68% от общего веса. С одной особи можно получить до 3 кг мяса. Наиболее питательным и вкусным принято считать мясо молодых птиц, достигших возраста 7 месяцев. При хорошем содержании и сбалансированном питании одна утка за полгода может вынести до 100 яиц.

Содержание птицы

Правила, учитываемые при подготовке утятника:

  • Помещение для содержания уток выбирают просторное. На 1 кв. м размещают не более 3 уток.
  • Утки должны быть обеспечены светом до 12 часов. Для дополнительного освещения используют простые среднеяркие лампы. Свет должен распределяться равномерно.
  • Температуру в помещении держат на уровне не ниже +5 градусов. Важно следить за температурой особенно в зимние дни. Для уток-несушек следует повысить температурный режим.
  • Следует содержать утятник в порядке, это позволит избежать гибели птиц от антисанитарии.
  • В качестве подстилки можно использовать материалы, которые впитывают влагу и отдают тепло, например, торф, опилки или солому.
  • Обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы не допустить сбор углекислого газа в птичнике.

При обустройстве птичника для уток Черри Велли заменяют стандартные насесты широкими брусьями, которые следует закрепить к стенам на высоте 20 см от пола.

Нужно обустроить жилье

Также следует обустроить для птиц ванны из золы. Они позволяют птицам очищать свои перья от грязи и паразитов. Для ванны подойдет деревянный ящик, ширина которого 1,5 м, а высота — 20 см. В них насыпают золу и мелкий песок. Смена содержимого должна производиться не реже 1 раза в 20 дней.

Следует организовать место для выгула птиц. В весенний и летний периоды сооружают бассейн для плавания птиц. В зимний и осенний период можно ограничиться прогулкой по загону с соломенными подстилками.

Важно! Зимой и осенью данным птицам противопоказаны водные процедуры. В противном случае могут возникнуть простудные заболевания.

В уходе эта порода не прихотлива. Следует регулярно производить чистку птичника. Сильное загрязнение приведет к размножению болезней, что может погубить все поголовье. Черри Велли имеют хороший иммунитет, поэтому каждый птицевод сам решает вопрос о проведении вакцинации.

При выборе кормушки следует учесть, что утки Черри разбрасывают свое питание по утятнику. Поэтому для кормушки следует выбрать длинное корыто, имеющее высокие борта. Заполняются емкости на треть. У уток всегда должна быть чистая питьевая вода.

У уток всегда должна быть чистая питьевая вода.

Для гнезд выбирают картонные коробки или деревянные ящики, которые располагают вдоль одной из стен. Размеры ящиков для одной утки должны быть 60*50 см, а высота — 10 — 25 см. Количество гнезд делают больше, чем количество птиц, в два раза.

Кормление взрослых особей

У птичников часто возникает вопрос, как и сколько кормить уток Черри Велли. Важно разобраться, как сделать сбалансированное питание для птиц в домашних условиях.

Кормят уток 2-3 раза в день. Различают 2 вида корма:

  1. Сухой корм. Его чаще всего применяют на промышленных хозяйствах для автоматизированных кормушек. Представляет собой гранулы из витаминов и овощей.
  2. Комбинированный корм. Такой рацион включает утреннее кормление влажной мешанкой. Для ее приготовления используют отруби, травяную муку, рыбные отходы, сваренные корнеплоды. Мешанку разбавляют водой. Также можно дать сыворотку или простоквашу. Вечерний рацион включает зерно, овес или ячмень. Для улучшения пищеварения подмешивают гравий или мел.

Кормление и уход за утятами Черри Велли

В семимесячном возрасте птицы начинают откладывать яйца. Одна особь может вывести до 20 птенцов. Утки имеют хорошо развитый родительский инстинкт, поэтому они могут самостоятельно сесть на яйца.

Важно! Когда утки садятся на яйца, их не следует беспокоить первые пару дней. На третий день, в случаях, когда птица не выходит к пище, ее аккуратно вынимают из гнезда и подносят к кормушке. После того как птица поест, ее возвращают в гнездо.

Маленькие утята имеют прекрасный иммунитет. Вылупившиеся птенцы покрыты густым желтым пухом. Вероятность падежа молодых птенцов, при правильном уходе, составляет всего 4%.

Питание новорожденных следует подбирать сбалансировано, особое внимание уделяют белковом продуктам. Первые 10 дней малыши должны получать измельченные яйца, творог, кефир. На пятый день в рацион можно ввести измельченную зелень, лук или крапиву. После 11 дня утятам дают корнеплоды и немного мешанки, которые предназначены для взрослых особей.

Заболевания

Одной из частых причин заболеваний становится неправильный уход и нарушение гигиены утятника. Наблюдая за уткой-бройлером, можно определить нехватку минералов в пище, что приведет к гибели птиц.

  • При нехватке витамина А утки заболевают коньюктивитом.
  • При дефиците витамина Е слабеет пульс и проявляются судороги.
  • Нехватка минеральных компонентов отмечается симптомами эндемической болезни: птицы едят опилки, мелкие камни, выдирают свои перья.

Восполняют запасы витаминов путем включения в рацион птиц зелени и специальных витаминов, уровень минералов поможет восстановить костная мука.

В зелени много полезных веществ

Резкая смена температур способствует возникновению простуды, катары или омфалита. Симптомы заболеваний: плохой аппетит и малоподвижность птицы.

Несвежий корм приведет к инфицированию кишечника и диарее.

Обратите внимание! При появлении первых симптомов заболеваний зараженную утку отделяют от остальных. Следует позаботиться о дезинфекционных процедурах в утятнике. Когда заболевания вызваны нехваткой витаминных и минеральных элементов, пересматривают рацион птиц.

Плюсы и минусы породы

  • Высокая мясная продуктивность и яйценоскость.
  • Скороспелость. Вес 1,5 месячной утки может достигать 3 кг.
  • Хороший процент выживаемости у молодых особей.
  • Утки не требуют сложного ухода.
  • С разведением уток справится даже начинающий птицевод.

Главный недостаток — необходимость обеспечивать доступ к прогулкам на свежем воздухе и воде.

Выращивание утки Чере Велли не требует специальных знаний и умений. Правильное содержание и питание позволяют получить большое количество мясного продукта за 4 месяца. Эта порода подходит для разведения, как в масштабах большого фермерского хозяйства, так и в частных подворьях. Ценится порода за высокую продуктивность, неприхотливость в уходе и питании. Разведение этого кросса подойдет даже начинающим птицеводам и позволит быстро достичь высоких результатов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector